Сальвадор SHG EP

Арабіка Сальвадор (arabica Salvador) – це органічна кава родом з країни Ель Сальвадору, що в Центральній Америці. Межує з Гватемалою та Гондурасом. Регіон вирощування Санта-Ана. Ель Сальвадор вирощує якісні сорти арабіки за найвищими стандартами, тому цей сорт подобається багатьом нашим клієнтам своїм відмінним смаком та насиченим ароматом.

SHG (Strictly High Grown) перекладається як “особлива високогірна”, тобто зерна цього сорту кави ростуть на висоті понад 1300 метрів над рівнем моря. Чим вище росте кава тим насиченішу смакову палітру вона має.

Арабіка Сальвадор виділяється багатим різнобарвним квітковим ароматом. Напій виходить густим з солодкуватим присмаком. Кислинка кави з Сальвадору дещо менша, якщо порівнювати її з іншими країнами Центральної Америки. Середня обсмажка дозволяє отримати прекрасний букет та насичений чистий смак кави Сальвадор.

склад

моносорт арабіки

обжарка

середня (еспресо)

кислинка

щільність

гірчинка

оцінка SCA

82.25

в наявності

100г … 130грн

250г … 245грн

500г … 455грн

1000г … 850грн

Вага

Помол

Очистити вибір

Опис

Арабіку Сальвадор SHG EP обсмажуємо щотижня.

Регіон: Santa Ana

Висота: 1300-1400 метрів над рівнем моря

Різновиди арабіки: Bourbon, Caturra

Збір врожаю: 2025 р.

Процес обробки: washed (митий)

SHG (Strictly High Grown) означає, що кава вирощена на висоті більше ніж 1300 метрів над рівнем моря; а це, в свою чергу, надає чашці спешилті дуже яскравих відтінків. Ця класифікація є вищою, ніж HG.

EP (European Preparation) – означає, що врожай перебраний вручну для вилучення дефектних зерен.

Сальвадор SHG входить в групу фінок, що належать Agricor S.A. de SV. Ним керує власник Хосе Енріке Гутьєррес. Це четверте покоління родини Гутьєррес, яке брало участь у виробництві якісної кави в Сальвадорі. Кожен крок – від виробництва до збору врожаю ретельно контролюється. Для отримання чудової чашки кави обираються просто ідеальні ягоди. Процес обробки відбувається в Beneficio El Carme – дуже відомої станції в Сальвадорі для обробки specialty кави.

Відбір недозрівших ягід.

Сушіння зерен кави в Сальвадорі.

Краєвиди Сальвадору.

Оплата та Доставка

Оформити замовлення Ви можете через інтернет магазин або за телефоном:
+38(096)39-48-343
+38(066)36-67-067

ДОСТАВКА

1. ПО УКРАЇНІ – Новою поштою, Укрпоштою в день замовлення або на наступний день..

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ПО УКРАЇНІ: при замовленні в інтернет магазині, від 1500 грн.

2. ПО ХАРКОВУ – нашим кур’єром або на відділення Нової пошти.

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ПО ХАРКОВУ

курєром – при замовленні в інтернет магазині, від кілограма кави;
новою поштою від 1200 грн.
ДНІ ДОСТАВКИ ПО ХАРКОВУ (в залежності від району міста: вівторок, середа та пятниця).

САМОВИВІЗ: м. Харків, вул. Москалівська. 167 (з 9-00 до 17-00 в робочі дні, окрім суботи та неділі).

ОПЛАТА

1. Оплата карткою будь якого банку України.
2. Накладеним платежем у відділенні Нової пошти.
*при наложці нова пошта знімає 2% від вартості замовлення.
3. Готівкою кур’єру, при отриманні замовлення.

ГАРАНТІЯ ЯКОСТІ

Друзі, ми зацікавлені в тому щоб Ви завжди залишалися з нами і пили смачну каву, тому якщо з якихось причин Вам не сподобається кава ми гарантуємо її заміну на іншу, або повернемо сплачені кошти.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Сальвадор SHG EP”

МОНОСОРТИ

СУМІШИ

ДЕГУСТАЦІЙНІ НАБОРИ

ПОДАРУНКОВІ НАБОРИ

Сальвадор SHG EP

Сальвадор SHG EP