Експерти кавової індустрії відносять кенійську каву до п’ятірки найкращих арабік світу. В цій африканській країні є всі кліматичні та природні умови для вирощування ідеальної кави, а саме: високі гори, а ми знаємо, що чим вище росте кава тим кращий її смак, достатня кількість вологи та тепла, вулканічні грунти збагачені мінералами. Наша арабіка (coffee Kenya AA) росте на схилах гори Кенія на висоті від 1700 метрів над рівнем моря.
Кенія АА має чудовий смак та аромат. Насамперед арабіка з Кенії славиться своєю яскравою та збалансованою кислинкою. Смак насичений, солодкуватий, квітково- ягідний з смородиновими нотками. На нашу думку, цей сорт арабіки, найкраще відкриває свій смак у дещо світлішій від середньої обсмажці, особливо при заварюванні у френч пресі, гейзерній кавоварці або воронці.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.