Кенія Ванріч

Specialty
Кенія Ванріч

Кенія Ванріч

Кенія Wanrich | Score 87

Wanrich – невелика ферма на заході Кенії, яку заснувала Джейн Ванджику Кіріарі-Камау, повністю перейшовши від вирощування кукурудзи та тваринництва до кави. Її ділянка розташована на висоті 1900 м на вулканічних ґрунтах західних схилів гори Elgon – саме тут ростуть чотири елітні кенійські сорти одразу: Batian, SL28, SL34 та Ruiru, щеплені разом для стійкості й насиченого смаку.

Кава повністю органічна: жодних пестицидів, лише ручна праця та природне підживлення. Обробка – класична washed із подвійною ферментацією (13-15 год + 12-13 год), після чого зерно сушать на піднятих грядках 10-11 днів, ретельно вкриваючи в пік сонця для рівномірного висихання.

Смак – яскрава, соковита чашка з нотами ревеню, стиглої чорниці та лемонграсу.

склад
моносорт арабіки
обжарка
середня (еспресо)
кислинка
щільність
гірчинка
оцінка SCA
87
100г … 170грн
250г … 395грн
500г … 755грн
1000г … 1,450грн

Опис

Шукаєте каву, яка без зайвих ускладнень зробить ранок яскравішим? Ця соковита Кенія з нотами стиглої чорниці, ревеню та лемонграсу ідеально впишеться у ваш щоденний ритуал.

Що таке спешелті (specialty) кава? Це високоякісні зерна з унікальним природним смаком та ароматом. Їх вирощують на спеціальних плантаціях з особливим доглядом, а фермери ретельно відбирають найкращий врожай. Ми дбайливо обсмажуємо ці зерна, щоб ви могли легко розкрити їхній унікальний смак у себе вдома.

Метод обробки: Класична мита обробка з подвійною ферментацією. Кавові зерна проходять ретельне очищення водою. Їх не просто звільняють від м’якоті кавової вишні, а двічі витримують (ферментують) у чистій воді перед сушінням, щоб залишити лише чисте зерно. Цей підхід робить смак кави ідеально чистим, легким та стабільним. Розкриється яскравий мікс соковитих ягідних нот і максимум природної солодкості.

Ферма: Цей лот вирощено на кенійській високогірній фермі Wanrich. Джейн (Jane Wanjiku) — фермерка, яка вирощує органічну каву на схилах гори Mount Elgon.

Оплата та Доставка

Оформити замовлення Ви можете через інтернет магазин або за телефоном:
+38(096)39-48-343
+38(066)36-67-067

ДОСТАВКА

1. ПО УКРАЇНІ – Новою поштою, Укрпоштою в день замовлення або на наступний день..

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ПО УКРАЇНІ: при замовленні в інтернет магазині, від 1500 грн.

2. ПО ХАРКОВУ – нашим кур’єром або на відділення Нової пошти.

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ПО ХАРКОВУ

  • курєром – при замовленні в інтернет магазині, від кілограма кави;
  • новою поштою від 1200 грн.
  • ДНІ ДОСТАВКИ ПО ХАРКОВУ (в залежності від району міста: вівторок, середа та пятниця).

САМОВИВІЗ: м. Харків, вул. Москалівська. 167  (з 9-00 до 17-00 в робочі дні, окрім суботи та неділі).

ОПЛАТА

1. Оплата карткою будь якого банку України.
2. Накладеним платежем у відділенні Нової пошти.
*при наложці нова пошта знімає 2% від вартості замовлення.
3. Готівкою кур’єру, при отриманні замовлення.

ГАРАНТІЯ ЯКОСТІ

Друзі, ми зацікавлені в тому щоб Ви завжди залишалися з нами і пили смачну каву, тому якщо з якихось причин Вам не сподобається кава ми гарантуємо її заміну на іншу, або повернемо сплачені кошти.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Кенія Ванріч”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Супутні товари

З нами ви будете пити завжди свіжу та смачну каву.

+38(095)100-96-96

Go to Top